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オレンジワイン

オレンジワインは、白ワインの変化球。 魅力は白ワインと赤ワインのいいとこ取りと言いましょうか! 色合いはアンバー(茶色)や黄金色など造り手のよって様々。 果皮浸漬(果汁と果皮を接触させること)によって生まれる味わいは深い旨味、記憶に残る余韻が特徴です。

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